Апероль Шприц

Апероль Шприц представляет собой слабоалкогольный напиток, родом из Венеции.

Напиток освежающий, с нотками фруктов, легкой цитрусовой горечью и умеренной газипованностью.

Благодаря простоте приготовления, напиток легко сообразить в домашних условиях.

В составе коктейля только три составляющих — шампанское, биттер и минеральная вода.

Классического варианта приготовления коктейля Апероль Шприц нет, поэтому предлагаем попробовать безалкогольную и алкогольную версию Апероль Шприц на основе сиропа  Miller&Miller «Аперитиво Итальяно»

Итальянцы знают толк в хороших аперитивах - напитках, которые подаются перед едой для разжигания аппетита или после еды, чтобы улучшить пищеварение. «Апероль Спритц» -  один из самых популярных на сегодняшний день аперитивов по всему миру. Появился он в Италии более столетия назад. Родиной этого освежающего сладкого «лонга» стала Венеция. По слухам он появился в результате экспериментов австрийских военных с местными винами и газировкой. «Спртиц» переводится как «всплеск».

Безалкогольный Апероль готовится достаточно легко (существует великое множество вариаций Спритца, и некоторые из них готовятся гораздо дольше и сложнее).

 Итак, нам понадобятся:

• Сироп Miller&Miller «Аперитиво Итальяно» — 25 мл;
• Сок апельсина (лучше свежевыжатый) — 25 мл;
• Газированная вода — 80 мл;
• Апельсин, розмарин и лёд для украшения.

Все, что нам потребуется — это смешать все ингредиенты и украсить.

Такой способ называется «билд».

Подавать напиток принято в больших круглых бокалах.